Что можно есть в разгрузочный день – продукты и основные правила питания в этот день

Содержание
  1. Разгрузочные дни
  2. Противопоказания к разгрузочным дням
  3. Как проводить разгрузочные дни?
  4. Популярные методики разгрузки
  5. Белковые разгрузочные дни
  6. Углеводные разгрузочные дни
  7. Очистительные разгрузочные дни
  8. Примеры разгрузочных дней
  9. Что можно кушать в разгрузочный день | Славянская клиника похудения и правильного питания
  10. Что это такое: все о разгрузочном дне
  11. Что происходит во время разгрузочного дня
  12. Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:
  13. До и после: как не свести все старания на нет
  14. Какие разгрузочные дни самые эффективные, зачем они нужны и чем полезны
  15. Достоинства подобного способа
  16. Вреда больше, чем пользы: почему ограничения не помогают
  17. Есть ли альтернатива?
  18. Разгрузочные дни на диете – как правильно проводить?
  19. Что такое разгрузочный день?
  20. Разгрузочная диета на 7 дней
  21. Какую пользу приносят разгрузочные дни?
  22. Применение разгрузочных дней – основные правила
  23. Что можно есть при разгрузочном дне?
  24. Польза и вред разгрузочных дней
  25. Как провести разгрузочный день?
  26. Разгрузочный день на гречке
  27. Кефирный день
  28. Фруктовый
  29. Яблочный
  30. На огурцах
  31. Молочный день
  32. Белковый
  33. Водный

Разгрузочные дни

Что можно есть в разгрузочный день – продукты и основные правила питания в этот день

Изобилие праздничных блюд, съедаемых в предыдущие дни, в большей или меньшей степени отражается на нашем самочувствии и на фигуре в частности. После череды застолий вполне обоснованным оказывается применение диеты с целью не только подкорректировать вес, но и избавиться от не усвоенной пищи в кишечнике, токсинов, вырабатывающихся, например, вследствие потребления алкоголя.

Новый год нужно и можно отмечать здоровым меню, в составе которого вовсе не обязательно числятся майонезы и прочие соусы, жирные и зажаристые, высококалорийные блюда.

Однако сам факт изменения рациона питания, своеобразный “праздник живота” в это время затянувшийся на несколько дней, а часто и недель, обязывает в итоге позаботиться о здоровье пищеварительной системы. Сейчас весьма кстати окажутся разгрузочные дни.

Разгрузочными днями называются такие, отличия питания в течение которые при периодическом проведении позволяют достичь трех целей:

  • обеспечить организму “отдых” от того изобилия пищи, которым мы снабжаем его в обычные и тем более праздничные дни;
  • очистить организм от зашлакованности, непременно возникающей после активного, чрезмерного потребления праздничных блюд;
  • приспособить организм к потреблению здоровой пищи, разгрузочный день становится своеобразным завершением чревоугодия, после него нормальные пищеварительные процессы происходят более слажено.

Помимо этого разгрузочные дни могут быть логичным завершением диеты и своеобразным контролирующим вес фактором.

Разгрузочные дни рекомендуют сочетать с очистительными процедурами. Не стоит ждать от разгрузочных дней слишком многого – если и произойдет утрата нескольких килограмм, то знайте, что это не жировая масса, а следствие выведения шлаков и жидкости, нормализации метаболизма и пищеварительных процессов.

Разгрузочные дни притом, что часто оказываются быстрым помощником в нормализации веса и гармонизации общего самочувствия, показаны далеко не каждому, а их выполнение подчинено ряду правил.

Противопоказания к разгрузочным дням

Если практику разгрузочных дней вы используете впервые, нелишним будет обсудить данный вопрос с гастроэнтерологом или диетологом. Особого обследования в этом случае не требуется, однако при наличии некоторых физиологических особенностей и хронических заболеваний с разгрузочными днями лучше не экспериментировать:

  • при беременности;
  • в период лактации;
  • во время или после вирусных заболеваний или на фоне общего недомогания;
  • при патологиях печени;
  • при патологиях почек;
  • при сахарном диабете.

Прочие хронические заболевания в анамнезе в сочетании с желанием провести разгрузочные дни должны стать поводом для консультации профильного специалиста.

Диетологами отмечается, что правильно применяемые разгрузочные дни не только позволяют кишечнику и всему организму работать в щадящем режиме, но и могут быть направлены на излечение того или иного заболевания. Все без исключения разгрузочные дни способствуют активации обмена веществ, выведению шлаков и токсинов, нормализации кислотно-щелочного равновесия и минерального обмена, а также разгрузке сердечнососудистой системы.

Как проводить разгрузочные дни?

Слишком примитивно и, конечно же, неверно расценивать разгрузочный день как время отказа от обычного рациона и потребления ограниченного числа продуктов в течение одних или нескольких суток. Для того чтобы разгрузочные дни принесли максимум пользы организму, необходимо следовать некоторой последовательности действий:

  • выбор методики разгрузки – индивидуальное решение, принимающееся на основании личных предпочтений и ожидаемого результата;
  • максимальный результат от разгрузочных дней будет достигнут, если ограничения в питании дополнить очистительными процедурами; это касается и ликвидации застоя желчи приемом растительного масла натощак или отвара желчегонного травяного сбора вместо чая, и посещения бани, массажного кабинета;
  • в то же время не экспериментируйте с применением мочегонных средств – в разгрузочный период не рекомендуется создавать дополнительную нагрузку на почки;
  • если ваш организм периодически делает сбои в работе кишечника и вы таки испытали его не самым здоровым праздничным рационом, то перед самим разгрузочным днем несколько дней придерживайтесь рациона, богатого клетчаткой;
  • кроме выбранного для разгрузки продукта или их сочетания не забывайте об активном потреблении простой питьевой воды – в разгрузочные дни ее количество может стартовать от 2,5 л в сутки, что способствует выработке мочи и пота, выделению токсинов вместе с ними;
  • разгрузочные дни не должны совпадать с активными физическими и интеллектуальными нагрузками, планируйте разгрузку рациона питания на максимально спокойный и пассивный день, возможно выходной;
  • следующие после разгрузки дни категорически не рекомендуется возвращаться к праздничным блюдам, питание должно быть максимально здоровым.

Популярные методики разгрузки

Определить, кому какой вид разгрузочного питания подойдет, несложно – для этого достаточно ориентироваться на личные вкусовые предпочтения.

Притом что разгрузка происходит вследствие потребления одного, а реже нескольких продуктов, выбирать их необходимо по вкусовым симпатиям. Не насилуйте себя кефиром если не любите его, то же самое касается гречки.

Выбирая конкретный продукт, подумайте, что вы готовы потреблять в течение последующего времени с максимальным удовольствием.

Еще одним критерием является ожидаемый результат. Углеводные разгрузочные дни дают больший результат в сравнении с белковыми. Белковые дни позволяют сохранить имеющийся вес, углеводные – способствуют похудению.

При этом учтите, похудение с помощью разгрузочного дня происходит не за счет расхода жира, а за счет вывода лишней жидкости и накопившегося “пищевого мусора”.

В числе последнего продукты распада веществ, токсины, скопившаяся в кишечнике не усвоенная пища.

Белковые разгрузочные дни

Их преимуществом считается отсутствие чувства голода, достаточное разнообразие допустимых к приему продуктов. Важно соблюдать регулярность приема пищи – кратную 4-5 часам времени.

Недостатком белкового разгрузочного дня можно назвать ту его особенность, что к похудению он не ведет. С другой же стороны – это идеальный вариант для стройных людей, злоупотребивших вкусностями с новогоднего стола и намеревающихся больше очистить организм и нормализовать пищеварение, чем избавиться от лишних сантиметров в объеме.

В белковые разгрузочные дни допустимо потреблять:

  • нежирное мясо – постная телятина, индюшка, курятина, крольчатина;
  • рыбные продукты – тощие сорта рыбы, к которым относят щуку и судака, хек и минтая, все виды моллюсков и ракообразных;
  • растительные белки – бобовые, чечевица и т.п.

Такой разгрузочный день можно при остром желании дополнить некоторыми овощами, которые удачно сочетаются с белками, это:

  • помидоры и огурцы,
  • китайская капуста,
  • листовые овощи, зелень.

Любые соусы и подливки исключены, из технологий кулинарной обработки предпочтение отдается варке и приготовлению на пару. Важно не ограничивать себя в питье.

Углеводные разгрузочные дни

Углеводные разгрузочные дни основываются на том, что в пищу потребляется обычно один конкретный продукт, обладающий очистительными свойствами. Это обычно яблоко или огурец, сухофрукты, гречку или рис. Действие продукта основывается на содержании в нем клетчатки, воды и прочих веществ.

Яблочный день обеспечивает следующие эффекты:

  • предотвращается процесс гниения, впоследствии поступающая пища будет усваиваться более качественно,
  • организм снабжается содержащимися в яблоках витаминами и железом,
  • флавоноиды кварцетин и нарингин, содержащиеся в яблоках в избытке, помогают защитить клетки легких от развития злокачественных опухолей,
  • предотвращается перспектива образования лишних килограмм.

Выбирая этот вариант разгрузки, необходимо отдавать себе отчет, что яблоки стимулируют аппетит, яблочный разгрузочный день подходит людям с крепкой силой воли. Потреблять в пищу рекомендуется не только свежие яблоки, но и печеные.

Выбираются яблоки не сладких сортов, в количестве до 1,5 кг в сутки. Кушать яблоко необходимо при возникновении чувства голода. Кроме яблок, в сутки необходимо употребить от 1,5 л негазированной минеральной воды.

Если во время разгрузочного дня на яблоках вы решили посетить баню или сауну, не забудьте взять с собой чуть подсоленную воду для питья.

[attention type=yellow]

Огуречный разгрузочный день – идеальный выбор для лиц, ощущающих прибавку в весе после новогодних праздников.

[/attention]

Сам огурец содержит мизерное число калорий, а также тартроновую кислоту, она замедляет преобразование углеводов в жиры.

1,5 кг огурцов, рекомендованных к потреблению в разгрузочный день, снабжают организм 300 ккал, а значит, прилива энергии в этот день ожидать не стоит, лучше не подвергать организм ощутимым физическим и умственным нагрузкам.

Огуречный день может включать в себя помимо отведенного числа овощей и 1-2 ст.л. отрубей, а также 2 куриных яйца.

Гречневый разгрузочный день выстраивается из того, что этот продукт считается кладезем полезных веществ, микроэлементов. Если альтернативные варианты монопитания в большей или меньшей степени вызывают дисбаланс необходимых организму веществ, то гречки это не касается. Особенностью кулинарной обработки гречки для разгрузочного дня является то, что ее не стоит варить, а лишь запаривать.

На ночь гречку нужно соединить с кипятком в пропорции 1:2, а утром начинать разгрузку. В количестве съедаемой за день гречки ограничений особых не существует, но необходимо понимать, что использование соли, масла, молока, любых соусов и приправ исключено, а значит, гречка будет не настолько вкусной, чтобы съесть ее много. Приблизительная норма – 1 чашка запаренной крупы каждые 2-3 часа.

Рисовый разгрузочный день заключается в том, что за сутки съедается 150 грамм нешлифованного риса, сваренного на воде без соли. Это количество риса необходимо съесть за день, распределив на три порции. Можно приправить рис корицей, заправить тертым яблоком, морковкой или измельченным сладким перцем. Сахар недопустим.

Очистительные разгрузочные дни

Целью такого рациона становится не столько сохранение или избавление от веса, сколько выведение шлаков из организмов. Схожего эффекта можно добиться и углеводным видом разгрузки, однако ниже приведенный рацион более разнообразен и легче воспринимается организмом.

Это должна быть легкая пища, потребляемая для подавления чувства голода. Необходимо съедать минимальные порции, не перенасыщая при этом организм. Исключить необходимо белки, жиры и легкоусвояемые углеводы.

В очистительные разгрузочные дни в основе рациона лежат:

  • овощи и зелень, произрастающие на открытом воздухе – отбор производится по принципу “вершки и корешки”;
  • овощные соки и минеральная вода для утоления жажды и при малейшем чувстве жажды.

Допускается тепловая обработка овощей, позитивный эффект оказывают овощные супчики, утро рекомендуют начинать со стакана свежеотжатого сока.

Чтобы возобладать над чувством голода, потребляйте пищу маленькими порциями, но частыми приемами. Увеличьте в рационе количество клетчатки и больше пейте, потому что вода, наполняя желудок, ослабляет чувство голода. Приемы пищи можно повторять каждые три часа.

Примеры разгрузочных дней

Притом что разгрузочный день основывается на одном продукте, он выполняет роль основного, в минимальном количестве дополняемого другими. Можно взять на заметку следующие варианты меню для разгрузочных дней:

Белковый день
Утро1 ст.л. растительного масла,1 порция белкового коктейля (продается готовый в аптеках и магазинах спортивного питания),100 г копченой телятины,допускается кофе без сахара и молока
Спустя 4 часа1 стакан минеральной воды без газа,150-200 грамм отварной говядины с помидорами и зеленью,1 стакан зеленого чая
Спустя 4 часа150-200 грамм отварного куриного филе,салат из китайской капусты и листовых овощей,1 стакан минеральной воды и желчегонный чай
Спустя 4 часа200 грамм консервированной фасоли в томате или фасоли отварной,1 стакан томатного сока
Углеводный разгрузочный день Вариации основного продукта
Общее количество продуктов распределяется на 5-6 приемов или при ощутимом чувстве голода1,5 кг яблок – и сырые, и печеные, несладкие сорта
1,5 кг огурцов – сочетается с 1-2 ст.л. отрубей и 2 яйцами
150 грамм нешлифованного риса (в сыром виде), рис отваривается – допускается сочетание с корицей, тертым яблоком и морковью
5 чашек гречки (в сыром виде), гречка запаривается – без соли, сахара, соусов, молока
300-400 грамм арбузной мякоти
по 100 г размоченной кураги или чернослива либо прокипяченного изюма за один прием (до 5 раз в день)
Очистительный разгрузочный день
Утро1 ст.л. растительного масла,150 мл свежеотжатого сока из “вершков” (150 мл), разбавленного наполовину минеральной водой,1 помидор.
Спустя 2-3 часаовощной салат из “вершков”,вегетарианский суп из “вершков” (разные сорта капусты, бобовые, тыква),желчегонный чай.
Спустя 2-3 часатушеные без жира овощи,150 мл свежеотжатого овощного сока
Спустя 2-3 часасалат из помидоров и огурцов с маринованными грибами (грибов не более 100 грамм),зеленый чай
Спустя 2-3 часавегетарианский овощной суп

Источник: https://www.eurolab.ua/health-cooking/1476/1485/48946/

Что можно кушать в разгрузочный день | Славянская клиника похудения и правильного питания

Что можно есть в разгрузочный день – продукты и основные правила питания в этот день

Нужны ли разгрузочные дни, что они дают и как проводятся? В интернете множество статей о том, что они бывают самыми разными: кефирными, белковыми, яблочными, углеводными.

При этом польза такой «встряски» метаболизма превозносится до небес, а о негативных последствиях скудного и однообразного питания говорят редко или же предпочитают осмотрительно молчать.

В этой статье мы расскажем о том, о чем не говорят сторонники такой «разгрузки» организма от всего лишнего – к чему может привести этот способ снижения веса. А еще ответим на насущный вопрос: есть ли альтернатива?

[stextbox id=”custom” shadow=”false” bwidth=”3″ bcolor=”C4333D” image=”null”]Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс [/stextbox]

Что это такое: все о разгрузочном дне

Такое название дали дню, в течение которого вы потребляете гораздо меньше калорий, чем обычно, а расходуете в несколько раз больше энергии.

Сторонники такого подхода считают, что это невероятно удобно: например, целые сутки питаешься одними яблоками – на завтрак, обед и ужин.

Не надо рассчитывать энергетическую ценность блюд, нет ничего сложного или же невыполнимого – просто полностью меняем меню, делаем его более скудным, зато… более эффективным!

[attention type=red]

Те, кто считает, что разгрузочные дни могут привести к обретению фигуры мечты, забывают о том, что результат от такого внезапного голодания будет кратковременным.

[/attention]

Подробнее об этом мы поговорим позже, а пока продолжим рассказ о чудодейственном питании – как правило, скудном и однообразном.

При этом оно должно быть низкокалорийным, что превращает сутки борьбы за тонкую талию в настоящее мучение для тех, кто решился на крайние меры.

Что происходит во время разгрузочного дня

  • Мы сокращаем количество поступающих калорий – едим мало или практически не едим – только пьем (например, кефир).
  • Такими действиями мы вынуждаем организм брать недостающие питательные вещества из тех запасов, что были сделаны им за несколько дней до этого.
  • «Закрома» пустеют, а мы избавляемся от того «груза», который мог превратиться в новые килограммы.

Действенно? Не стоит делать поспешных выводов. Есть другое слово для более точного обозначения таких дней – «голодно». Ведь любители экстренных мер и сомнительных методов советуют сократить суточную норму калорий до 800 ккал и ниже – мол, только тогда результат не заставит себя долго ждать.

Насколько это рискованно, можно судить по тому, что для большинства худеющих ежедневный калораж при правильном питании составляет от 950 до 1250 ккал – именно такой энергетической подпитки достаточно для комфортного избавления от лишнего веса. Если снизить значение, не посоветовавшись со специалистом, организм будет вынужден справляться с настоящим стрессом – нехваткой питательных веществ, расцениваемой как близкое к голоданию состояние.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Для того, чтобы мы избавились от того «запаса», который приберегли на потом. Придумал этот способ отечественный диетолог Певзнер – таким образом он лечил от ожирения своих пациентов.

Разгружать организм следовало несколько раз в неделю во время гипокалорийной диеты – сильного сокращения калоража и жесткого ограничения жиров и углеводов в рационе.

Назначать ее мог только врач, а избавляться от лишнего веса таким образом на протяжении длительного срока не рекомендовалось.

Доктором Певзнером было сформировано и несколько рецептов, названия которых отсылают нас к тому, что можно есть в тот или иной разгрузочный день:

  • Яблочный – только яблоки (не более 1,5 кг плодов). Они не должны быть сладкими. Идеальный вариант – сорта с кислинкой (Антоновка, Белый налив, Гренни Смит).
  • Овощной – все понятно из названия дня: едим только овощи (не более двух килограммов). Исключение – картофель. Желательно употреблять продукты в сыром виде – например, в салатах.
  • Мясной – в меню только диетические сорта мяса (индейка, говядина, курятина) – до 500 г. Способ приготовления – варка.
  • Творожный – из продуктов нам доступен только творожок с минимальной жирностью (или обезжиренный). В день можно съесть до 800 г.
  • Кефирный – наверное, самый сложный вариант, потому что есть нельзя, можно только пить. За сутки вы должны выпить от шести до семи стаканов легкого кефира.
  • Сметанный – еще один способ разгрузить организм. Берем 400-500 г сметаны (максимальная жирность – 15%). Также можно пить минеральную воду или чай без добавления меда или другого подсластителя.

Вот какие продукты могут понадобиться для разгрузочного дня.

Главное – выдержать его, потому что для большинства желающих похудеть резкий переход от всего и сразу к сухой куриной грудке или нескольким стаканам кефира может обернуться настоящей катастрофой.

Такое урезание рациона часто приводит к срывам – от головокружения, слабости, желания утолить голод чем-нибудь вкусненьким и утробного урчания пустого желудка.

Что еще можно кушать в разгрузочный день? По аналогии с представленными вариантами были разработаны альтернативные – на сухофруктах, на соке, на цитрусовых и бананах. Это далеко не полный список.

[attention type=green]

Разнообразие – это хорошо, но если оно служит однообразию, говорить о пользе трудно.

[/attention]

Почему? Потому что среди многочисленных рецептов не найдешь того, который подходил бы всем и был бы по-настоящему эффективным.

До и после: как не свести все старания на нет

Что лучше есть в разгрузочный день, мы узнали, и осталось только выяснить, что же после него – неужели то же самое скудное меню?

  • Нельзя сразу же набрасываться на высококалорийную пищу: булочки, пирожные, жирное мясо, чипсы и фастфуд – то есть на все, что было запрещено.
  • После того как день X прошел, диетологи советуют составить меню на основе продуктов, в которых велико содержание воды – она промоет кишечник и очистит организм. Это дыня, арбуз, огурцы, томаты и другие овощи и фрукты.
  • Не рекомендуется переходить от 800 ккал к 2 000 на следующие же сутки. Увеличивать калораж следует постепенно – по 200 ккал.

Увы, устроить пир на весь мир не получится. Да и голодать снова вам вряд ли захочется.

Мы уже рассказали о том, что едят в разгрузочные дни и каковы особенности питания по каждому из рецептов. Предупреждаем: скудное и однообразное меню – это стресс для вас и вашего организма.

Кроме того, именно в такое «голодное» время поступление витаминов, минералов, аминокислот, белков, жиров и углеводов с пищей минимально, что может привести к дефициту ценных питательных веществ.

А чем чревато такое отлучение от насущного и жизненно важного, мы уже писали в одной из статей.

Какие разгрузочные дни самые эффективные, зачем они нужны и чем полезны

Кажется, что все предельно просто – вы урезаете калораж до минимума, при это расходуете гораздо больше энергии, чем получаете. Результат должен быть один – ускорение процесса избавления от лишних килограммов, очищение организма, словом, еще один шаг к фигуре мечты.

Однако на деле все не так радужно. Полуголодные дни, которые необходимы для того, чтобы «разгрузиться» и забыть о лишних калориях, грозящих перейти в жир, на деле оборачиваются настоящим мучением, а пользы от них – ноль.

Вы возразите: но ведь сторонники такого подхода пишут о том, что в течение суток они чувствуют прилив энергии, бодрость. Не могут же все лгать?

Скажем так: каждый случай индивидуален.

Там где у одного – бурная деятельность и гордость за себя, у другого менее позитивный сценарий – слабость, головокружение, отчаяние, раздражение и даже так называемый алиментарный маразм, вызванный недостатком питательных веществ.

[attention type=yellow]

Это состояние характеризуется неспособностью решить даже простейшую задачу, потому что силы на исходе, а энергетической подпитки просто нет. Последствия такого разгрузочного дня – срыв, набор килограммов, возвращение к прежним объемам, переедание и ненависть к себе.

[/attention]

Так есть ли смысл в таких крайних мерах? Нет, поскольку результат такого испытания на прочность все чаще обратный – регресс вместо прогресса.

Достоинства подобного способа

Их всего два:

  • Первое – он предельно прост. Всего-то надо купить несколько пачек кефира или взвесить 1,5 кг яблок – и вы готовы худеть.
  • Второе – организм получает очень мало калорий, что должно привести к расходованию жира.

Однако не стоит забывать о том, что разгрузочные дни не так универсальны, как мы думали, да и не столь эффективны. Почему? Объясняем дальше.

Вреда больше, чем пользы: почему ограничения не помогают

Мало кто может похвастаться тем, что может просидеть на одном соке или твороге сутки напролет. У большинства желающих опробовать этот метод на себе наблюдается ухудшение самочувствия: вялость, сонливость, усталость без причины, головокружение, тремор, сильное желание съесть что-нибудь запрещенное. Результат такого полуголодного существования – срыв. 

И в первую очередь для желудка и кишечника. Например, во время яблочного разгрузочного дня усиливается выделение желудочного сока с повышенной кислотностью, что может привести к воспалению слизистой, обострению гастрита, язве. Подобные крайности противопоказаны при диабете, риске инфаркта или инсульта, желчекаменной болезни. 

Тот эффект, который мы можем заметить после разгрузки, связан с потерей воды, а не жира. Почему происходит именно так? Мы сознательно лишаем себя и соли, и углеводов, и организм начинает брать и то, и другое из своих запасников. В итоге расходуется и связанная с ними жидкость.

Поэтому после всех мучений мы отмечаем, что потеряли вес – килограмм, а то и больше. Но этот результат сохраняется ненадолго – как только в организме восстанавливается баланс солей и углеводов, к нам возвращаются прежние объемы. Так что яблочные и кефирные дни попросту бесполезны.

Именно этим вы занимаетесь, когда пытаетесь избавиться от лишнего веса, урезав суточный калораж, питаясь однообразно и скудно. После такого у большинства людей возникает вполне понятное желание отказаться от запретов и начать есть все, что можно и нельзя. 

Это чревато снижением скорости процесса похудания. В результате вы добьетесь эффекта плато или очередной прибавки, но не того, чего ожидали – стабильной стройности.

Вот что значит разгрузочный день в диете, как это работает, что нужно есть и как опасно стремление к избавлению от лишнего веса всеми средствами. Надеемся, что мы убедили вас в том, что этот путь – в корне неверный, поскольку на нем существуют только запреты. А они, как нам хорошо известно, до добра не доводят.

Есть ли альтернатива?

Да, и это правильное питание. Только оно поможет похудеть, сохранив результат на долгие годы и не причинив вреда собственному здоровью. Решайте сами, что для вас важнее: сиюминутная прихоть или хорошее самочувствие, стабильный эффект или скорое возвращение на старт, полноценный рацион или однообразие, приводящее к срыву.

[stextbox id=”custom” shadow=”false” bwidth=”3″ bcolor=”C4333D” image=”null”]Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха – Посмотреть[/stextbox]

Наши специалисты уверены, что ограничения не могут привести к стройности. Мы составляем индивидуальные программы, в которых учитываются особенности вашего организма, даем ценные советы, поддерживаем на пути к цели и делаем процесс похудения максимально комфортным. Откройте новую страницу вашей жизни – измените себя вместе с нами.

Источник: https://slavklin.ru/articles/chto-mozhno-kushat-v-razgruzochnyy-den/

Разгрузочные дни на диете – как правильно проводить?

Что можно есть в разгрузочный день – продукты и основные правила питания в этот день

Под редакцией эксперта: Надежда Примочкина, диетолог – 26.06.2020

Одним из самых эффективных методов лечения болезни «образа жизни» – избыточного веса – является правильное питание. В рационе современного человека слишком много высококалорийных, но биологически инертных продуктов, что приводит к избыточному весу, а в ближайшем будущем – к различным функциональным заболеваниям.

Для решения этой проблемы официальная нутрициология – наука о продуктах питании и пищевом поведении – разрабатывает рекомендации по здоровому рациону и различные диеты, многие из которых направлены на похудение.

Используя разгрузочные дни на диете можно дополнительно ускорить потерю веса. Существуют рецепты для разгрузки, позволяющие за один низкокалорийный день потерять от 0,5 до 1,0 кг. Обо всем этом теперь подробнее.

Что такое разгрузочный день?

С одной стороны, для нормального функционирования организм человека должен ежедневно получать пищу. С другой – желудок и желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), как любой активно работающий орган, нуждаются в отдыхе.

Снижение пищевой нагрузки во время разгрузочных дней предоставляет организму возможность отдохнуть и восстановиться. Их эффективность настолько велика, что разгрузку используют при комплексном лечении таких серьезных функциональных заболеваний, как атеросклероз, сахарный диабет, ожирение и других.

Врач-диетолог, к.м.н. Ксения Селезнева рекомендует устраивать разгрузочные дни не только по необходимости, а привить их как правильную пищевую привычку.

[attention type=red]

Разгрузочные дни, их еще называют контрастными, обеспечивают щадящий режим всем внутренним органам, способствуя этим нормализации обменных процессов во всем организме.

[/attention]

Люди, следящие за своим здоровьем и весом, практикуют разгрузку в нескольких случаях:

  • после значительного переедания и нарушения режима физических нагрузок, что чаще всего связано с праздниками и частыми застольями;
  • как плановую часть продолжительной диеты или очистительной программы;
  • регулярно как профилактическую меру против излишнего веса.

Выбор продуктов для диеты на разгрузочных днях чисто субъективный – ориентироваться следует на личные предпочтения, и выбирать те диетпродукты, которые нравятся.

В то же время врач-диетолог Наталья Самойленко рекомендует для правильного выбора продукта обратиться к диетологу. Он поможет правильно выбрать разгрузку с учетом особенностей организма пациента и для каждого конкретного случая. Кроме того, правильно подобранная разгрузка намного легче психически и физиологически переносится организмом.

Контрастные дни активизируют процессы выведения и ощутимо усиливают эффективность любой диеты.

Разгрузочная диета на 7 дней

Существует множество методик для избавления от лишнего веса. Одной из лучших диет для похудения с разгрузочными днями признана 5:2.

Предложенная доктором М. Мосли методика была поддержана многими диетологами и с восторгом принята любителями диет.

Суть диеты 5:2 состоит в следующем: чтобы избавиться от излишнего веса следует делать 2 разгрузочных дня в неделю, а в остальные дни можно питаться, как обычно, не ограничивая потребление калорий.

По многочисленным отзывам, придерживаться диеты на разгрузочных днях 5:2 не составляет особого труда, и срывов практически не бывает.

Контрастные дни 2 раза в неделю отвечают всем нормам правильного питания – методика признана безопасной и продуктивной для похудения.

Диета 5:2 позволяет без особого напряжения избавиться от 6 кг за 6 недель. Хотя цифра не поражает воображение, плюсом является отсутствие мучительных пищевых ограничений и полная безвредность для организма.

На примере женщин – суточная потребность около 2000 ккал (калорий). Норма для контрастного дня – не более 500 ккал. Хотя, и это не строго – если такое ограничение доставляет ощутимый дискомфорт, цифру можно увеличить до 700 ккал.

[attention type=green]

Несмотря на привлекательность разгрузочных дней, при малоподвижном образе жизни никакая диета не поможет, следовательно, физическая нагрузка является обязательной частью любой диеты для похудения.

[/attention]

Важно!Во время контрастных дней организм ослаблен и физическую нагрузку следует уменьшить.

Какую пользу приносят разгрузочные дни?

Низкокалорийные дни вызывают в организме определенный стресс, положительно влияющий на весь организм за счет активации метаболизма.

Если к любой диете рано или поздно организм привыкает, то к разгрузочным дням такое привыкание не вырабатывается и эффект от них неизменно присутствует.

В среднем, на каждом контрастном дне организм теряет от 0,5 до 1 кг и закрепляет результат диеты для похудения. Как следствие вес набирается намного медленнее или не набирается вовсе.

При всей пользе низкокалорийные дни нельзя проводить чаще 2 раз в неделю, и они должны быть разнесены по времени.

Интересно! По утверждению диетологов, понедельник и четверг – самые тяжелые дни для проведения разгрузки.

Применение разгрузочных дней – основные правила

Применение контрастных дней усиливает результативность любой диеты, активизирует работу всего ЖКТ и почек в частности.

В то же время, применение разгрузочных дней имеет свои особенности, которые необходимо знать и учитывать. Без этого эффективность разгрузки сведется к нулю.

  1. Во время диеты проведение разгрузочных дней принесет пользу, только если вес перестал снижаться – «встал». Такое состояние чаще всего приходится на 3–4 неделю. Разгрузка даст необходимый организму дополнительный толчок. Применение контрастных дней в любое другое время только навредит, так как снижение энергетической ценности рациона замедлит обменные процессы и усложнит дальнейшую потерю веса.
  2. Разгрузку проводят только для здорового организма.

Правильно и своевременно проведенная разгрузка улучшает настроение и дает прилив бодрости. А регулярная практика разгрузочных дней принесет организму больше пользы, чем любая диета.

Важно! Снижение веса на разгрузочных днях происходит не за счет уменьшение жира, а благодаря выведению излишка жидкости и очистке кишечника.

Выбирая продукты для разгрузочного дня, следует исключить хлеб, соль и все, что имеет сладкий вкус. Низкую калорийность продуктов следует компенсировать частым приемом пищи в маленьких количествах. Это позволит избежать появления чувства голода, которое может привести к перееданию в последующие дни.

Разгрузочные дни бывают самые разные: белковые, арбузные, на рисе с яблоками, огуречные, морковные. Даже картофельные есть.

[attention type=yellow]

Врач-терапевт, известная телеведущая Елена Малышева рекомендует разгрузочный день (при диете или без нее) проводить регулярно.

[/attention]

Предлагая рецепты для контрастных дней, Малышева рекомендует:

Источник: https://SpecialFood.ru/pomoshniki-pohudeniya/razgruzochnye-dni-na-diete-kak-pravilno-provodit/

Что можно есть при разгрузочном дне?

Что можно есть в разгрузочный день – продукты и основные правила питания в этот день

Одним из способов очистки организма и улучшения своего самочувствия является проведение разгрузочного дня. Для сброса веса необязательно жестко ограничивать себя в питании. Возможно регулярно разгружать организм, чтобы достигнуть устойчивого результата.

Польза и вред разгрузочных дней

При разгрузочных днях в пищу возможно употреблять только две разновидности продуктов. Самыми популярными являются дни на кефире, яблоках, гречке.

К основным преимуществам таких дней являются:

  • нормализуется обмен веществ благодаря его перестройке. Лучше всего устраивать разгрузку в различные дни недели, чтобы организм не привыкал к ним и не откладывал на запас жировые отложения;
  • чистка всего организма. Диета способствует профилактике болезней желудка и кишечника, также ведется борьба с аллергией и болезнями кожи. Когда организм ограничивают в еде на короткий период, он очищается от конечных продуктов метаболизма. При соблюдении диеты более трех дней, возможно появление различных шлаков;
  • человек привыкает к правильному питанию. Когда в месяц проводится несколько разгрузок, то в рационе питания человек увеличивается доля здоровых и правильных продуктов;
  • данные дни помогут поддержать вес на оптимальном уровне.

Среди отрицательных сторон выделяются:

  • несбалансированность режима питания. Когда употребляется только один продукт свыше трех дней, это приводит к сбою в метаболизме, анемии, заболеваниям желудочно-кишечного тракта;
  • обостряются хронические заболевания. В период разгрузочного дня возможно обострение болезней желудка, кишечника, печени и почек.

Как провести разгрузочный день?

Чтобы эффективно провести разгрузку необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Выбрать необходимые продукты и приобрести их в магазине в нужном количестве.
  2. Подобрать оптимальный день для разгрузочного дня.
  3. Весь рацион разделяется на 5-6 порций и употребляется через равные временные интервалы.
  4. В течение дня необходимо выпивать 1,5-2 литра жидкости. Это ускорит обменные процессы.
  5. Стоит избегать стрессовых состояний и спать необходимое количество времени.
  6. Перед днем разгрузки стоит употреблять здоровые и легкие продукты.

Во время разгрузочного дня возможно употреблять следующие продукты:

  • во время яблочного дня – яблоки кислых сортов;
  • овощная разгрузка – разрешены все овощи, за исключением картофеля;
  • мясной – разрешено диетическое мясо: индейка, говядина, курица;
  • на твороге – употребляется творог минимальной жирности;
  • кефирный – разрешен кефир небольшой жирности;
  • на сметане – можно есть сметану 15% жирности, также разрешается вода и чай.

Помимо представленных вариантов, можно устраивать день на сухофруктах, бананах и т. д.

Разгрузочный день на гречке

Разгрузку на гречке можно проводить, используя различные варианты:

  • взять 250 г. крупы и заварить кипятком с вечера. Разделить кашу на 6 порций. Также можно есть овощи и фрукты и пить кефир;
  • к 250 граммам гречневой крупы добавляется 1,5 литра молока;
  • яблоки и гречка. К вышеуказанному объему крупы добавляется три крупных яблока;
  • овощи с гречкой: с кашей можно есть любые овощи, исключая картошку.

Кефирный день

День на кефире можно устроит следующим образом:

  • за день выпивается полтора литра напитка. Также можно пить воду и съесть до 100 г отрубей;
  • полутора литра кефира употребляется вместе с запаренной гречкой. Крупы необходимо взять полстакана;
  • съедается 400 г творога и выпивается литр кисломолочного напитка;
  • съедается полтора килограмма яблок и выпивается литр кефира;
  • сочетается килограмм огурцов с одним литром напитка.

Фруктовый

Употребляются фрукты только в свежем виде. Из фруктов можно сделать смузи или фреш. Лучше выбрать какой-то один фрукт и есть его в течение дня.

https://www.youtube.com/watch?v=tPbOd3TvqOA

Однако возможно употребление фруктового салата, заправленного натуральным йогуртом. При выборе бананов, их можно съесть в количестве 1,5 кг, хурмы – 6 плодов, мандарины – 5-6 шт., грейпфрут – 5 шт., апельсины – 1 кг.

Яблочный

Существует несколько вариантов того, как организовать разгрузку на яблоках:

  • только яблоки. Можно съесть до 2 кг фрукта;
  • творог и яблоки: сочетается килограмм фрукта и 600 г. творога;
  • сочетание яблок и моркови: берется по килограмму овоща и фрукта. Их можно запекать или сделать с ними салат;
  • мясной продукт и яблоки. Берется 600 г курицы, говядины или телятины и один килограмм яблок. Мясо запекается или варится.

На огурцах

На огурцах возможно проводить следующие виды диеты:

  • съедается 2 кг огурцов вместе с кожей, выпивается 2 л воды;
  • сочетается килограмм огурцов и столько же яблок. Яблоки можно запечь;
  • выпивается литр кефира и съедается килограмм огурцов. Кефир необходимо пить между приемами пищи. Можно сделать коктейль;
  • огурцы и помидоры. Оба овоща берутся в количестве одного килограмма. Из них можно сделать салат и заправить небольшим количеством оливкового масла;
  • берется 1 кг огурцов и 250 г гречки. Крупа заваривается двум стаканами крутого кипятка.

Вышеперечисленные варианты являются строгими.

Существуют также более мягкие способы разгрузки:

  • сделать салат из огурцов (2 кг), зелени, лимонного сока и натурального йогурта. Также в меню можно добавить вареное яйцо;
  • сочетается килограмм огурцов и 300 г любого диетического мяса (курица, кролик, телятина).

Молочный день

Молочный день также можно проводить по строгому и более щадящему режиму. Строгий вид предполагает употребление молока по одному стакану 6 раз в день.

Согласно щадящим способом в рацион добавляются другие продукты:

  • вместе с бананами: на один стакан молока берется половина фрукта. Всего порций – 3- 4 шт.;
  • с другими фруктами. В качестве фруктов можно взять арбуз, дыню, персики, груши, цитрусовые. Продукты перемешиваются в блендере. На один стакан берется 50 г фруктов;
  • с черным хлебом: на один прием берется 30 г хлеба вместе со стаканом молока;
  • с творогом невысокой жирности. Оба продукта берутся в количестве 500 г;
  • молоко и кефир. Через каждые часа выпивается по одному стакану одного из напитков.

Белковый

При белковом дне разрешены следующие продукты:

  1. Бобовые.
  2. Грибы.
  3. Молочные продукты.
  4. Морепродукты.
  5. Диетические сорта мяса.
  6. Рыба.
  7. Белки.

В качестве белковой диеты можно использовать следующие варианты:

  • с грейпфрутами. Употребляется 5 яичных белков и 5 грейпфрутов. Каждый час продукты чередуются;
  • с творогом. На весь день распределяется полкило куриной грудки и 300 г творога. В промежутках между приемами пищи можно пить кефир;
  • с фруктами. Добавляются любые фрукты. Однако принимать  продукты необходимо раздельно.

Водный

В водный день употребляется только вода.

Стоит соблюдать следующие правила его проведения:

  • необходимо заранее подготовить воду. Требуется не менее 4 литров воды;
  • в день проведения не стоит заниматься спортом и физически работать;
  • стоит постоянно занимать себя делом;
  • вода должна быть фильтрованная или минеральная без газа. Нельзя использовать обычную кипяченую воду;
  • воду можно немного подогреть, не доводя до кипения.

Для поддержания веса на оптимальном уровне стоит устраивать раз в неделю разгрузочный день. Он позволит очистить организм от вредных токсинов и шлаков.

Вам также может понравиться

Источник: https://fitburn.ru/pitanie/razgruzka/kak-provesti-razgruzochnyj-den.html

Советы врача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: